BAKER & BAKER

Baker & Baker

Είμαστε η αμερικανική αρτοποιία

Η Baker & Baker ενώνει δύο οικογένειες και γενιές γνώσεων στον κλάδο, για να παρέχει ανώτερης ποιότητας, καινοτόμα, αυθεντικά προϊόντα αμερικανικού τύπου και πρότυπα πωλήσεων που είναι ασυναγώνιστα.

Με απόλυτη σιγουριά η Baker & Baker παρουσιάζει στους πελάτες σύγχρονες καινοτομίες στην αρτοποιία που δημιουργούν νέες τάσεις στην αγορά. Μια σιγουριά που σε μεγάλο βαθμό απορρέει από πολλές δεκαετίες σκληρής δουλειάς, έξυπνων συνεργασιών και βαθιάς γνώσης της αρτοποιίας.

Τη δεκαετία του 1800, οι επιχειρηματίες Philip Orth από τη Γερμανία και Louis Karp από την Αυστρία εγκαταστάθηκαν στην Αμερική και ανεξάρτητα ο ένας από τον άλλο έχτισαν δύο επιτυχημένες επιχειρήσεις αρτοποιίας.

Ο Orth έγινε αρχικά γνωστός για τα άριστης ποιότητας άλευρα και μίγματα που διέθετε και ο Karp έγινε γνωστός για τα εξαιρετικά μίγματα που παρασκεύαζε, καθώς και τις επικαλύψεις, τις μοναδικές γεύσεις και τα ειδικά είδη αρτοζαχαροπλαστικής που πουλούσε.

Για πολλές γενιές οι οικογένειές τους επέκτειναν τις επιχειρήσεις τους και προσαρμόζονταν στις ανάγκες της αγοράς.

Τότε οι Orth και Karp παρατήρησαν μια νέα τάση: Οι επαγγελματίες χρειάζονταν πιο εύκολα στη χρήση προϊόντα αρτοζαχαροπλαστικής υψηλών προδιαγραφών. Ως αποτέλεσμα, αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους, και έτσι γεννήθηκε η Baker & Baker.

Μέχρι το 2002, η μόδα των καφετεριών είχε εξαπλωθεί στη Γερμανία, μαζί με έναν ολοένα μεγαλύτερο ενθουσιασμό για τα είδη αρτοζαχαροπλαστικής αμερικανικού τύπου. Έτσι η Baker & Baker εστίασε στην Ευρώπη όπου εδραίωσε τη φήμη του αυθεντικού αμερικανικού αρτοζαχαροπλαστείου.

 
κατηγορίες των προϊόντων