BAKER & BAKER

Baker & Baker

Wij zijn de Amerikaanse bakkerij

Baker & Baker brengt twee families en generaties van industriekennis samen om zo innovatieve, upscale, authentieke American-style bakkerijproducten en verkoopconcepten te bieden die ongeëvenaard zijn.

Met groots vertrouwen presenteert Baker & Baker trendbepalende moderne bakkerij innovaties aan klanten. Dit vertrouwen komt voornamelijk voort uit decennia aan hard werk, slimme samenwerkingen en kennis van de bakkerij.

In de 19e eeuw vestigde twee ondernemers – Philip Orth uit Duitsland en Louis Karp uit Oostenrijk – zich in de Verenigde Staten en richtten onafhankelijk van elkaar succesvolle bakkerijen op.

Orth was oorspronkelijk bekend om het produceren van bloem en mixen van uitzonderlijke kwaliteit, Karp had een reputatie voor hoogstaande mixen, zowel als icings, unieke smaken en bakkerij specialiteiten. Generaties lang breidde hun families hun bedrijven uit, en pasten zij deze aan naar aanleiding van de marktbehoeften.

Toen merkten Orth en Karp op dat er een nieuwe trend opkwam – klanten hadden meer gemakkelijke, hoogwaardige bakkerijproducten nodig. Als gevolg hiervan kozen zij om hand in hand te gaan en daarmee was Baker & Baker geboren.

Tegen 2002 is de trend van de coffee bar naar Duitsland uitgebreid, samen met het groeiende enthousiasme over de Amerikaanse bakkerijartikelen. Daarmee begon Baker & Baker zich te focussen op Europa om de bekende experts in authentieke Amerikaanse bakkerij te worden.

 
Productcategorieën