Наши мероприятия

 

Компания CSM Россия приняла участие в ежегодной международной специализированной выставке для хлебопекарного и кондитерского рынка России и стран ближнего зарубежья «Современное хлебопечение 2018», которая прошла с 12-15 марта 2018 года в Экспоцентре на Красной Пресне. В течение 4-х дней стенд нашей компании посетили специалисты производств хлебобулочной и кондитерской отраслей из всех крупнейших городов и регионов России.

На выставке представители CSM поделились своими разработками и идеями по использованию ингредиентов. У посетителей была возможность первыми увидеть новинки, пообщаться с технологами, принять участие в дегустации, а также получить рекламные материалы.

На стенде были представлены и готовые замороженные хлебобулочные и кондитерские изделия, что особенно актуально для сегмента HoReCa.

В рамках выставки Главный технолог CSM Россия - Ракчеева Ирина Яковлевна совместно с технологом-демонстратором Фетисовым Сергеем провели мастер-класс, на котором познакомили посетителей с ингредиентами кондитерского направления, технологическими особенностями работы с ними, показали новое декорирование конечных продуктов, а также провели дегустацию изделий, представленных на мастер-классе:

 

Наши мероприятия